Descrição
Elaborado a partir da autóctone Negroamaro, este Infinitum revela taninos maduros e final de boca sedoso.
Seus aromas revelam notas de frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, amoras e morangos, além de toques de especiarias doces, como canela.
A vinícola está localizada num perfeito e renovado mosteiro do século xviii, marcado por grossas paredes de pedra seca e equipada com antigas caves situadas a 8 metros de profundidade – um lugar ideal para a maturação e envelhecimento de vinhos de qualidade.
país: Itália, Puglia
vinícola: Torrevento
tipo: Tinto, Meio Seco
safra: 2017
uva: Negroamaro
cor: Rubi intenso com reflexos violáceos
volume: 750ml
graduação: 12,5%
amadurecimento: Sem estágio em carvalho
temperatura: 16ºC – 18ºC
sabor: Médio corpo, com taninos maduros e final de boca sedoso e macio, destacando-se por frutas maduras e toques de chocolate
aroma: Frutas vermelhas, como cerejas, amoras e morangos maduros, notas de especiarias doces, como canela, além de toques de chocolate e baunilha
harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos de média intensidade, preparações a base de carne suína com molhos sutilmente doces, embutidos e queijos maduros.
vinícola: Torrevento
tipo: Tinto, Meio Seco
safra: 2017
uva: Negroamaro
cor: Rubi intenso com reflexos violáceos
volume: 750ml
graduação: 12,5%
amadurecimento: Sem estágio em carvalho
temperatura: 16ºC – 18ºC
sabor: Médio corpo, com taninos maduros e final de boca sedoso e macio, destacando-se por frutas maduras e toques de chocolate
aroma: Frutas vermelhas, como cerejas, amoras e morangos maduros, notas de especiarias doces, como canela, além de toques de chocolate e baunilha
harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos de média intensidade, preparações a base de carne suína com molhos sutilmente doces, embutidos e queijos maduros.