Produtor: Quinta do Crasto.
Região: Demarcada do Douro, Norte de Portugal.
Amadurecimento: Passagem de 85% do lote por cubas de inox por 3 meses. 15% do lote fermentou em barrica usada de carvalho francês por 3 meses.
Uva(s): 40% Viosinho, 30% Gouveio, 30% Rabigato.
Cor: Coloração em tom limão pálido.
Aroma: Ao nariz notas de flor de lanranjeira e fruto citrino.
Notas: Em boca apresenta-se muito fresco e elegante de excelente volume e textura. Agradáveis notas minerais, um vinho que seduz com final fresco e boa persistência.
Harmonização: Frutos do Mar e peixes.

Na região Demarcada do Douro, no Norte de Portugal, é fundada uma viniciola familiar a Quinta do Crasto, seus primeitos registros remotam ao ano de 1615.

Marquês de Pombal entre os anos de 1758 e 1761 mandou instalar na região de Douro 355 marcos, são pedras graníticas com mais de dois metros de altura, afim de delimitar a primeira região vinícola demarcada do mundo.

No vinhedo da Quinta do Crasto, junto à casa centenária se encontra um marco deste.

Na elaboração do vinho do Douro Crasto Branco foram utilizadas castas brancas tradicionais do Douro.